瀬戸内海地域は温暖少雨で、柑橘類の栽培に適した気候です。そんな瀬戸の地域て育てた良質のだいだいの果実のみを使用した、風味豊かな無糖・無塩、無添加のだいだい果汁100％です。

調味料としてお使いいただけます。隠し味として入れるだけでだいだいの酸味と香りがお料理の味を引き立てます。お刺身や焼き魚などに良く合います。

お酒で割ってだいだいサワーやハイボールに。果汁100％で甘さを加えていないので、果実を丸ごと搾ったかのようなドリンクに仕上がります。